La Vodka Zubrowka est une marque de vodka polonaise unique, dont l’histoire et le processus de production sont très anciens. Sa saveur et son arôme distinctifs sont dus à son infusion avec de l’herbe de bison, qui lui donne sa couleur ambrée-vert caractéristique. Cette vodka a gagné en popularité dans le monde entier pour son goût et sa qualité supérieur !
Sommaire :
L’histoire de la vodka Zubrowka
La vodka Zubrowka trouve ses racines au 16e siècle, ou elle a d’abord été produite par un alchimiste polonais, qui l’appelait à l’époque « Vodka à l’herbe ». Il a nommé la vodka Zubrowka en raison de l’herbe de bison (zubr en polonais) qu’il utilisait pour l’aromatiser.
Aujourd’hui, la vodka Zubrowka est toujours considérée comme l’une des meilleures marques de vodka de Pologne, son goût et son arôme unique séduisant de nombreuses personnes dans le monde entier.
La fabrication de la vodka Zubrowka
La fabrication de la vodka Zubrowka est un processus complexe qui exige le plus haut niveau d’artisanat. La vodka Zubrowka est distillée à partir de seigle qui a été fermenté, puis filtré à travers des filtres à charbon spéciaux pour éliminer les impuretés. Ensuite, la vodka est distillée trois fois dans des alambics traditionnels en cuivre.
Après le processus de distillation, elle est mélangée à de l’herbe de bison (également appelée « bache »). L’herbe de bison est une sorte de pervenche qui pousse en Pologne et donne à la vodka Zubrowka sa saveur et son arôme uniques.
Les différentes vodkas de la marque Zubrowka
La marque de vodka Zubrowka propose actuellement 7 vodkas différentes :
Vodka Zubrowka Bison Grass
La Vodka Zubrowka bison Grass est une vodka exceptionnelle qui a obtenu beaucoup d’attention ces dernières années. Cette vodka très spéciale est produite à l’aide d’un mélange subtil de seigle polonais et d’eau pure, distillés trois fois pour obtenir une saveur unique et enivrante.
La couleur vert ambré unique de la vodka est obtenue naturellement par le processus d’infusion utilisé avec l’herbe de bison. De plus, chaque bouteille de vodka Zubrowka bison grass est disponible en 70cl ou 1l et contient une petite touffe d’herbe des buffles flottante qui ajoute à l’effet visuel de cette superbe vodka polonaise.
La note de l’équipe : 
- Vodka Zubrowka wild strawberry
- Vodka Zubrowka biala
- Vodka Zubrowka black
- Vodka Zubrowka rose
- Vodka Zubrowka white mint
- Vodka Zubrowka wild cherry
La distillerie de la marque Zubrowka
La distillerie de la marque Zubrowka est située dans la ville de Wyszogród, où elle a été créée en 1864. Les alambics traditionnels en cuivre de la distillerie sont encore utilisés aujourd’hui et ses méthodes de production restent inchangées. Elle n’utilise que du seigle de la meilleure qualité, de l’eau de source pure et de l’herbe bison naturelle pour créer le goût et l’arôme délicieux qui ont rendu la Vodka Zubrowka si populaire.
Quelle est le prix de la vodka Zubrowka ?
Le prix de la vodka Zubrowka dépend de la taille et du type de bouteille que vous choisissez. Le prix de la Vodka Zubrowka bison grass 1l est d’environ 25 €, tant dit que la 700ml coûte à peu près 17 €.
Les autres vodkas de la marque Zubrowka coûtent généralement environ entre 30 € et 40 € pour une bouteille de 700 ml.
Comment boire la vodka Zubrowka ?
La vodka Zubrowka peut être dégustée pure, avec des glaçons ou dans des cocktails. Elle est souvent servie avec du tonic et du citron vert pour renforcer son goût et son arôme rafraîchissant. La vodka Zubrowka peut également être utilisée comme substitut du gin dans les martinis classiques et les gins tonics. En Pologne, la vodka Zubrowka est traditionnellement servie chaude, mais elle peut aussi être dégustée froide ou à température ambiante.
Quelle que soit la façon dont vous choisissez de boire la vodka Zubrowka, elle vous procurera une expérience gustative unique que vous ne trouverez dans aucune autre marque de vodka polonaise !
Les avis sur la vodka Zubrowka
La vodka Zubrowka est très appréciée par de nombreux connaisseurs de vodka. Les critiques de vodka ont noté son goût et son arôme riches, doux et sucrés qui la distinguent des autres vodkas du marché. Dans l’ensemble, la vodka Zubrowka a été très bien notée pour sa qualité exceptionnelle et son goût distinctif, ce qui en fait un choix de premier plan parmi les amateurs de vodka du monde entier.
